Moritz (Jürgen Moritz)

Moritz er navnet på piberne, som den tyske mester Jürgen Moritz alene fremstiller ved sit bord i Mönchengladbach. Der er ikke tale om en fabrik, men om et lille værksted, hvor alle trin — fra valg af kutte til den sidste polering — samles hos én person. Moritz' bånd til piben opstod først som samler, og han gik først over til produktion mange år senere; ifølge kilderne er hans egentlige fag socialpædagog, og pibemageriet fulgte i lang tid ved siden af dette arbejde.

Formsprog

Værkstedets tyngdepunkt er frihåndsformede (freehand) piber: formen bestemmes af kuttens åring, og mesteren følger den vej, åringen viser. Når han vender tilbage til de klassiske familier, er det oftest billiard og dens varianter brandy og pot, han foretrækker. Frihåndsform betyder at arbejde efter hver enkelt kuttes egen åringsstruktur frem for efter en færdig skabelon; med denne metode bliver ingen to piber ens. Der tilstræbes heller ikke ensartethed i størrelse: fra samme hånd kommer der både store, voluminøse korpusser og ret tynde, lette stykker.

Mundstykkerne drejes af ebonit; arkivkilder angiver, at også Cumberland bruges. Disse materialers egenskaber og vedligeholdelse behandles i opslaget mundstykkematerialer. I overgangene mellem skaft og korpus bruges materialer som ædeltræ, bambusskaft, horn, buksbom og ben. Som overfladebehandling anvendes ud over glat polering også sandblæsning og bejdsning. Hver pibe bærer et lille stempel på undersiden af korpusset; i arkivkilderne angives stemplets form som "J. Moritz — handmade".

Vejen til mesterskab

Moritz' første møde med briar går tilbage til ungdomsårene. Under sine universitetsår arbejdede han deltid i en pibeforretning, hvor han både fik en stor mængde mesterarbejder i hænderne og byggede sin egen samling op. Hans egne forsøg på at lave piber begyndte i begyndelsen af 2000'erne; de første eksemplarer blev vist til bekendte i sommeren 2004. Disse tidlige stykker blev færdiggjort uden brug af drejebænk. Værkstedet blev i de følgende år udstyret fra båndsliber til sav, fra poleremaskine til eget sandblæsningsanlæg; mundstykker begyndte også at blive drejet på drejebænk.

To navne nævnes i forbindelse med, at stilen fandt sit leje. Nærheden til den tyske mester Cornelius Mänz skærpede hans disciplin med hensyn til mål og finish. Et ophold på en uge i 2009 i Tom Eltangs værksted i København regnes som et vendepunkt; Moritz' linje, der læner sig op ad den danske skole, blev i vid udstrækning tydeligere netop gennem denne kontakt.

Træf og udbredelse

Han opnåede først synlighed ved tyske pibetræf som dem i Rheinbach og Lohmar. I 2007 deltog han sammen med kollegaen Frank Axmacher i den store pibemesse i Chicago; ifølge egen fortælling nød de i forberedelsesfasen støtte fra mestre, der tidligere havde været i Chicago. For messens grundlæggelse og historie kan man se opslaget Frank Burla. Moritz' piber har uden for Tyskland også fundet vej til samlinger i Danmark, Italien, Japan, Sverige og Kina.