Tophane-lulefremstilling

Tophane-lulefremstilling er den håndværksgren, der var koncentreret i Tophane-kvarteret i det osmanniske Istanbul, og som byggede på fremstilling af pibehoveder af rødt ler. Lulen er det brændte lerkammer, der holder tobakken i den langskaftede chibouk (çubuk) og vandpiben; den osmanniske pibe var ikke ét stykke — lerhovedet blev sat på et træskaft og et mundstykke af rav. "Tophane-arbejde"-hoveder opnåede især i det 19. århundrede verdensomspændende ry, og kvarterets navn blev med tiden navnet på en hel stil.

Håndværkets opståen og centre

Lulefremstillingen opstod efter tobakkens indtog i de osmanniske landområder i begyndelsen af det 17. århundrede og blev hurtigt til en selvstændig håndværksgren. De vigtigste produktionscentre var Tophane i Istanbul samt Edirne, Avanos og Lüleburgaz; det anerkendes, at Lüleburgaz har fået sit navn fra dette håndværk. Det mest berømte af centrene var Tophane-værkstederne: ifølge registreringerne var der i det 19. århundrede omkring tres lulemagerværksteder i drift i kvarteret på samme tid. Da "lule" var det osmanniske navn for hovedet, har også lulesten (meerschaum) fået sit navn fra denne brug: en sten fremstillet som en lule.

Rødt ler og fremstillingsteknik

Tophane-værkstederne var berømte for deres mørkerøde, finkornede ler; leret blev hentet fra Vize i Thrakien samt fra lejerne i Davutpaşa, Fener og Beyoğlu i Istanbul. Massen blev formet på drejebænken eller i form, dækket med en engobe tæt på egen farve, dekoreret med ridsning eller stempling, brændt ved lav temperatur og derefter poleret og bragt til skin. Eksemplarer, der gik til hoffet og herregårde, blev pyntet med guld- og sølvforgyldning og bearbejdet med blomster- og geometriske motiver. At leret forblev porøst, blev i perioden anset for en egenskab, der havde en gunstig virkning på tobakkens aroma. Værkstederne leverede ikke kun chibouk-hoveder, men også vandpibehoveder, kopholdere og kaffesæt; alle disse blev kaldt under det fælles navn "Tophane-arbejde".

Stempler og arkæologisk værdi

Mestrene signerede deres produkter med et stempel; ifølge overleveringen fandtes der på nogle luler også aftryk i form af sultanens tughra. Disse stempler er i dag en vigtig kilde for arkæologien: signerede luler er fundet ved udgravningerne i Silifke-borgen, Divriği-borgen, Bursa og Tralleis. I de osmanniske bosættelser, der strakte sig fra Balkan til Mellemøsten, fungerer luler af rødt ler, ligesom de hvide lerpiber i Europa, som en "ledefundsart" til at datere lag; formfamilier som liljeformen eller typen med diskfod hjælper med at skelne mellem perioderne fra det 17. til det 20. århundrede.

Tilbagegang og nutidige spor

Med cigarettens udbredelse og den stigende import af piber fra Europa i slutningen af det 19. århundrede gik lulefremstillingen tilbage sammen med den osmanniske chibouk-kultur; ved republikkens indtræden var håndværket reelt uddødt. I dag repræsenteres Tophane-arbejde-luler primært i museumssamlinger, med Topkapı-paladset i spidsen, samt som udgravningsfund i arkæologiske museer. Det vides, at et lille antal håndværkere i Istanbul forsøger at genoplive denne pottemagertradition.