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Der Meister dieser Marke, geboren 1968, ist Michele Mellone; er fertigte seine erste Pfeife 1999. Die Anleitung von Teddy Knudsen, die Unterstützung des Wurzelholzschneiders Mimmo sowie die Zusammenarbeit mit Luca Di Piazza machten ihn in der internationalen Pfeifenszene bekannt. Das italienische Wort "salmastro" bedeutet salzig-brackiges Wasser.