Moritz (Jürgen Moritz)

Moritz ist der Name der Pfeifen, die der deutsche Meister Jürgen Moritz allein an seiner Werkbank in Mönchengladbach fertigt. Dahinter steht keine Fabrik, sondern eine kleine Werkstatt, in der alle Arbeitsschritte, von der Auswahl des Holzblocks bis zur letzten Politur, in einer Hand liegen. Moritz kam zunächst als Sammler zur Pfeife und wandte sich erst Jahre später der Herstellung zu; den Aufzeichnungen zufolge ist Sozialpädagogik sein eigentlicher Beruf, und die Pfeifenherstellung lief lange Zeit nebenher.

Formverständnis

Der Schwerpunkt der Werkstatt liegt auf freihändig gefertigten (freehand) Pfeifen: Die Form bestimmt die Maserung des Holzblocks, und der Meister folgt dem von der Maserung vorgegebenen Weg. Kehrt er zu klassischen Familien zurück, entscheidet er sich bekanntermaßen am häufigsten für Billiard und dessen Varianten Brandy und Pot. Freihändige Arbeit bedeutet, nicht nach einer festen Schablone, sondern nach der jeweiligen Maserstruktur jedes Blocks zu arbeiten; bei dieser Methode gleicht keine Pfeife der anderen. Auch bei der Größe wird keine Einheitlichkeit angestrebt: Aus derselben Hand entstehen sowohl große, voluminöse Korpusse als auch recht schlanke, leichte Stücke.

Die Mundstücke werden aus Ebonit gedreht; Archivunterlagen vermerken, dass auch Cumberland verwendet wird. Eigenschaften und Pflege dieser Materialien werden im Artikel Mundstückmaterialien behandelt. Im Übergang zwischen Stiel und Korpus kommen Edelholz, Bambusstiel, Horn, Buchsbaum und Knochen zum Einsatz. Als Oberflächenbehandlung wird neben glatter Politur auch Sandstrahlung und Beizung angewandt. Jede Pfeife trägt an der Unterseite des Korpus einen kleinen Stempel; die Aufzeichnungen geben die Form des Stempels mit "J. Moritz — handmade" an.

Der Weg zum Meister

Moritz' Bekanntschaft mit dem Wurzelholz (Bruyère) reicht in seine Jugend zurück. Während seines Studiums arbeitete er nebenbei in einem Pfeifengeschäft, wo er sowohl viele Meisterstücke in die Hand bekam als auch seine eigene Sammlung aufbaute. Seine eigenen Versuche, Pfeifen zu fertigen, begannen Anfang der 2000er Jahre; die ersten Exemplare zeigte er im Sommer 2004 Bekannten. Diese frühen Stücke waren ohne Drehbank fertiggestellt worden. In den folgenden Jahren rüstete sich die Werkstatt nach und nach aus, vom Bandschleifer über die Säge bis zur Poliermaschine und einer eigenen Sandstrahlvorrichtung; auch die Mundstücke wurden fortan an der Drehbank gefertigt.

Für die Herausbildung des Stils werden zwei Namen genannt. Die enge Verbindung mit dem deutschen Meister Cornelius Mänz schärfte seine Disziplin bei Maß und Finish. Eine Woche im Jahr 2009 in der Werkstatt von Tom Eltang in Kopenhagen gilt als Wendepunkt; Moritz' an die dänische Schule angelehnte Linie prägte sich vor allem durch diesen Kontakt aus.

Treffen und Verbreitung

Erste Bekanntheit erlangte er bei deutschen Pfeifentreffen wie in Rheinbach und Lohmar. 2007 nahm er gemeinsam mit seinem Kollegen Frank Axmacher an der großen Pfeifenmesse in Chicago teil; nach eigener Darstellung profitierten sie bei der Vorbereitung von der Unterstützung von Meistern, die bereits zuvor in Chicago gewesen waren. Zur Gründung und Geschichte der Messe siehe den Artikel Frank Burla. Moritz' Pfeifen sind außer in Deutschland auch in Sammlungen in Dänemark, Italien, Japan, Schweden und China vertreten.