Wiener Kaffeehauspfeife

La Wiener Kaffeehauspfeife, en espanol "pipa de cafe vienesa", no es la marca de un fabricante, sino el nombre de un tipo de pipa que se hizo conocido en la Viena del siglo XIX. Toma su nombre de que se ofrecia a los clientes en los cafes. Se distingue de los tipos clasicos de pipa de arcilla moldeados de una sola pieza: aqui solo la caceta se hace de arcilla, el vastago es de madera y la boquilla, en su mayoria, de cuerno. Esta estructura desmontable, en la que se combinan tres materiales, define tanto el aspecto como el modo de uso del tipo.

Estructura y aspecto

La caceta se prepara con arcilla de pipa que blanquea al cocerse y no se esmalta. Se reconoce a distancia por su cuerpo alto, fino y hexagonal; esta es la caracteristica principal que permite a los coleccionistas distinguir el tipo. Como la arcilla se presta a la decoracion de superficie, la mayoria de las cacetas estan ornamentadas. En las decoraciones se encuentran motivos florales y de jarrones, lineas de plantas en espiral, disenos geometricos y, en algunos ejemplares, figuras humanas.

El vastago es inusualmente largo y se hace de madera de cerezo o guindo. La longitud ayuda a que el humo se enfrie antes de llegar a la boca, y ademas hace que la pipa sea apta para fumarse sentado, no para llevarse de pie. Que se prefiriera el cuerno en la boquilla era habitual en el siglo XIX; la comparacion de materiales se trata en el articulo materiales de la boquilla.

Donde se fabricaban

Estas cacetas, destinadas al mercado austro-hungaro, no se fabricaban en Viena, sino en Alemania, en la region de Westerwald, al sureste de Colonia. La region era desde hacia siglos un centro donde se concentraban los talleres de pipas de arcilla, y su produccion se prolongo hasta bien entrado el siglo XX. Para garantizar la materia prima de los vastagos, hay registros de que se planto cerezo en Theresienfeld, en la Baja Austria, al sur de Viena.

Su lugar en el cafe

Una parte de los cafes vienenses habia reservado, a finales del siglo XVIII, salas separadas para los fumadores. Alli la pipa era un servicio que ofrecia el establecimiento: el cliente solo pagaba el tabaco, y la pipa se usaba durante el tiempo de una carga, ya fuera gratis o por una pequena tarifa. Al terminar de fumar, la pipa se desmontaba en sus piezas, el empleado del cafe la limpiaba y se entregaba al siguiente cliente. Se cuenta que, por higiene, la boquilla se renovaba cada vez, y que para ello a menudo se colocaba una simple pieza de pluma de ganso; este detalle se basa solo en la tradicion oral.

La pipa de alquiler no era exclusiva de Viena; en Inglaterra tambien se prestaban pipas de arcilla por una pequena tarifa en las salas de fumadores llamadas tabagie. En Viena, el cafe de la familia Neuner, conocido como Silbernes Kaffeehaus por su vajilla de plata y abierto hasta 1855, era uno de los ejemplos mas conocidos de este ambiente; Nikolaus Lenau y Franz Grillparzer se contaban entre sus asiduos. Se cuenta que ambos escritores fumaron alli pipas prestadas, aunque este detalle no ha sido confirmado por registros independientes. Esta asociacion entre el cafe y la pipa es uno de los pocos casos que, dentro de la historia mundial de la pipa, pueden vincularse a una sola ciudad.

El fin del tipo

Con la extincion de la costumbre de la pipa prestada, el tipo tambien cayo en desuso; en la misma epoca, la difusion de las pipas de raiz de brezo (briar) debio de facilitar que sustituyeran a la fragil caceta de arcilla. Hoy estas pipas aparecen como objetos de museo y coleccion; en la coleccion de tabaco de JTI/Austria Tabak, en Viena, se conservan ejemplares fechados en el siglo XIX. Como no llevan marca de fabrica y en la mayoria de los casos no puede determinarse de que taller salieron, se consideran un ejemplo tipico de tradiciones de fabricacion de identidad incierta.