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Cette marque, qui tire son nom d'un négociant en tabac écossais, est utilisée sur les pipes importées par Otto & Kopp GmbH. Elles ont d'abord été fabriquées par Jørn Larsen, puis, depuis 2004 au moins, par Butz Choquin. La boutique de tabac Rattray's se trouve à Perth, en Écosse.