Sansepolcro 2024

Sansepolcro appartient a la serie Small Batch de Cornell & Diehl, produite en quantite limitee. Il tire son nom de la region italienne de Sansepolcro, ou la culture du tabac remonte au XVIIe siecle ; le coeur du melange est constitue de la feuille de Kentucky italien KY171, sechee au feu, cultivee dans une petite exploitation locale et fermentee deux fois. Cette feuille est accompagnee de gradations selectionnees de Virginia rouge et clair, ainsi que de cavendish noir dominicain non aromatise.

Dans la version 2024, le melange a ete presse pendant sept jours, puis tranche en flake plutot qu'en ready-rub. Sur le plan gustatif, des notes douces d'agrumes ressortent, sur une sous-couche epicee evoquant la terre et le clou de girofle. Le corps apporte par la feuille sechee au feu offre une fumee copieuse ; il convient aux fumeurs appreciant les assemblages de Virginia fonce et de Kentucky et habitues au flake.