Hogshead

Hogshead est un pur enregistrement Virginia qui se distingue de la ligne du Seattle Pipe Club connue pour son dominante latakia. Le melange est prepare en pressant fortement des feuilles de Virginia orange et rouge vieillies pendant une dizaine d'annees, puis en les tranchant en un plug epais. Aucun additif n'est utilise ; le gout provient entierement du sucre propre de la feuille et de la maturation obtenue lors du pressage.

La structure pressee concentre la fumee et fait ressortir un caractere Virginia panifie, mielleux et legerement acidule. La forme en plug demande une preparation de la part du fumeur : l'emiettement et l'aeration de la tranche sont determinants pour la regularite de la combustion. C'est un melange concu pour ceux qui veulent suivre, dans sa forme la plus pure, le gout propre de la feuille flue-cured, et qui consacrent du temps a une fumee lente.