Tchibouk (Chibouk)

Le tchibouk (chibouk ou tchibouque dans les langues occidentales) est la pipe traditionnelle a long tuyau du monde ottoman, dont la longueur peut depasser un metre et atteindre un metre cinquante. L'origine du mot est discutee : certaines sources le rattachent au persan chubek (petit baton), d'autres dictionnaires etymologiques le font remonter au vieux-turc çıbık (fine branche); dans tous les cas, le mot est passe du turc aux langues balkaniques puis aux langues occidentales. Repandu a partir du XVIIe siecle, apres l'arrivee du tabac sur les terres ottomanes, le tchibouk a fait partie de la vie quotidienne pendant plus de deux siecles, sur une aire s'etendant des Balkans a l'Iran. Cet article traite le tchibouk comme objet; les usages d'hospitalite et d'apparat qui se sont developpes autour de lui sont decrits dans l'article la culture du tchibouk sous les Ottomans.

Structure et elements

Contrairement aux pipes modernes taillees d'un seul tenant, le tchibouk se compose de trois elements distincts assembles :

• Le fourneau (lüle) : le reservoir en terre cuite ou l'on place le tabac. Il s'emboite au bout du tuyau; use ou casse, il peut etre remplace independamment.

• Le tuyau : le long corps, en bois de jasmin, de cerisier ou de rosier, qui donne son nom a la pipe. La fumee se refroidit en traversant ce long canal.

• Le bec (imame) : l'embout porte a la bouche (stem); il est le plus souvent en ambre.

Ce trio est considere comme l'equivalent ottoman exact de l'agencement fourneau-cou-embout de l'anatomie de la pipe actuelle; c'est du tchibouk que les mots turcs « lüle » et « imame » tirent leur origine, encore vivants aujourd'hui dans la terminologie turque de la pipe. Dans les exemplaires precieux, on sait que le bec en ambre etait orne de pierres precieuses et le tuyau enroule de fils d'argent; la longueur et l'ornementation du tchibouk etaient considerees comme des marqueurs du rang social de son proprietaire.

Le fourneau et l'artisanat de Tophane

Element le plus caracteristique du tchibouk, le fourneau etait moule dans l'argile rouge puis façonne a la main. C'est en cela qu'il se distingue de la pipe en terre d'Europe, faite d'une seule piece blanche, tant par sa couleur que par sa conception independante du corps. Le centre de production des fourneaux etait le quartier de Tophane, a Istanbul; les fourneaux de Tophane dores a l'or fin et incrustes d'argent sont consideres comme des produits emblematiques de l'artisanat ottoman, et sont aujourd'hui designes, dans les collections de musees comme dans les catalogues de ventes aux encheres, sous le nom de « tchibouk ottoman a fourneau de Tophane ».

Relation avec les pipes occidentales et declin

Un parallele formel est souvent etabli entre la tradition europeenne du churchwarden a long tuyau et le tchibouk; certaines sources indiquent que ce type de design a long tuyau s'est diffuse en Europe des le XVIIe siecle sous influence orientale, mais le sens et l'ampleur de cette interaction ne sont pas fermement etablis. Le trait structurel qui distingue le tchibouk de ses semblables est le suivant : le fourneau est une piece d'argile separee, demontable et remplaçable, ce qui permettait au meme tuyau d'etre utilise pendant des decennies avec differents fourneaux.

1. A la fin du siecle, avec l'essor de la cigarette et du narguile, l'usage du tchibouk a decline rapidement; l'artisanat des fourneaux de Tophane s'est lui aussi eteint au debut du XXe siecle. Aujourd'hui, le tchibouk survit moins comme pipe fonctionnelle que comme objet d'artisanat historique; par les mots qu'il a legues a la terminologie turque de la pipe, il jette un pont entre la pipe moderne et la tradition ottomane.