イェス・ホノヴィッチ

イェス・ホノヴィッチ(記録によれば1947年 - 2025年11月28日)は、40年を超える製作活動を通じてデンマーク派で最もよく語られる人物の一人である。パイプをブランドではなく署名として捉えた世代に属し、そのパイプは最初から最後まで一人の手から生まれ、生産のどの段階にも工場的な分業が入り込むことはなかった。

コペンハーゲンの工房での修業

父エミール・ホノヴィッチは、第二次世界大戦の直後に妻とともにコペンハーゲンでタバコ店を開き、20年以上の経営の末に手仕事に転じ、ポール・ラスムセンの工房で修理職人として働き始めた。イェス自身の最初の志望はパイプではなく、獣医学を学び始めていたが、校舎の構造的な問題のためにこの学業は中断された。1960年代半ば、まず夏の仕事として、父とともに同じ工房に入った。

最初の数年は修理の作業台で過ごし、手を入れる一本一本のパイプが、素材がどう振る舞うかを示す教材となった。ラスムセンの教え方は間接的で、手順を段階ごとに示すのではなく、到達すべき結果だけを示し、そこへ至る道は弟子に委ねた。1967年のラスムセンの急逝の後、イェスはW.Ø.ラーセンの工場に移り、職長ハンス「フォーマー」ニールセンのもとで働いた。

真の転機となったのはシクステン・イヴァーソンの工房だった。一時期は午前中をラーセンで、午後をイヴァーソンのもとで過ごした。イヴァーソンもまた型にはめる教え方はしなかった。弟子がパイプをどうしたいのかを自分で決めさせ、出来上がった仕事を後から批評し、あらゆる欠点の原因を本人自身が見つけ出すことを求めた。ホノヴィッチはこの2年間を、自らの手仕事の知識の本当の源だと見なしている。同じ時期に18か月間の兵役義務も終えた。

自分の工房

1970年、イヴァーソンのもとを離れ、コペンハーゲンの南にある父の村の工房で共に働き始めた。エミールは、ラスムセンから学んだ古典的な形状に必要な工房の治具の多くを自分の手で作っていた。同じ年、妻となるボニーと出会った。夫妻は後にコペンハーゲンの南約65キロにある農家の家に居を構え、工房は自宅に隣接して建てられた。ホノヴィッチはスタンウェルのカタログにもいくつかの形状デザインを提供している。海外の顧客層は1990年代末に広がり、1999年からはアメリカ合衆国での流通が準専属的な体制に組み込まれた。

素材、形状、刻印

ブライヤーはコルシカとギリシャから取り寄せていた。ブロックは18か月から24か月の間寝かせ、その間、水分の減少を管理下に置いた。製作の大部分は滑らかな表面仕上げであり、サンドブラストは木材の欠陥がやむを得ずそれを求める場合にのみ用い、こうしたパイプではボウルの縁を丸めつつ平らに残した。竹製シャンクの使用は彼の署名と見なされる。節が閉じており、太さと節間隔がボウルの比率に合ったものを選ぶことは、この技法を後の世代にとっての一つの基準へと変えた。マウスピースの唇に触れる部分の薄さと、通気孔の途切れない流れに払われた細心さも、同様に基準として受け入れられている。

刻印は輪の形をしており、上に「Chonowitsch」、中央に「Jess」、下に「Denmark」と記される。竹製シャンクのパイプでは、繊維をつぶさないよう文字を一直線に並べて刻んだ。イヴァーソンのもとにいた時期に作ったパイプには、その工房共通の輪印、製作年、通し番号、そして作り手を示す「J」の印が刻まれている。自らの基準を上回ると認めた数少ないパイプには、さらに様式化された鳥の刻印を加えた。ラルス・イヴァーソンの魚の刻印も同じ伝統に属するものである。

晩年とその影響

2006年、妻が重い病を患ったため工房を離れ、6年間彼女を看病した。ボニーの死後、パイプ製作には限られた形でしか戻らず、以前の生産水準に達することは二度となかった。ジェフ・グラシックやジョディ・デイヴィスといった作り手を指導したことが知られている。その死後に書かれた文章では、今日の手作りパイプにおける寸法や仕上げの多くの習慣が、彼の工房に由来すると強調されている。