タバコのオスマン帝国伝来

タバコは、アメリカ大陸からヨーロッパへ持ち込まれた後まもなく、1600年代の初頭にイギリスやヴェネツィアの商人・船乗りたちの手によってオスマン帝国の港に到達した。この新しい植物は当初、一部の医師によって病の治療薬として紹介されていたが、コーヒーハウス文化がすでに根付いていたオスマン帝国の都市では、たちまち嗜好品として受け入れられ、長い柄を持つルレ・パイプ(lüle çubuk)で吸われるようになった。

禁令の時代

タバコのこの急速な広がりは、同時に反発も招いた。宗教上の論争に加え、木造建築が密集するイスタンブールにとって最大の恐怖であった火災が、タバコ排斥の最も強力な根拠となった。ムラト4世の治世は、この反発が頂点に達した時期である。1633年の大イスタンブール火災の後、スルタンはタバコを完全に禁止した。この禁令は当時の史料によれば異例の厳しさで実施されたと伝えられ、スルタン自らが変装してコーヒーハウスを取り締まったとされ、禁令を破った者は死刑に処されることさえあったという。

しかしこの禁令は、タバコの使用をなくすどころか、それを地下に追いやっただけであった。当時の著名な学者カーティプ・チェレビは、タバコ論争を扱った著作の中で、禁令がかえって好奇心を煽ったと記している――これは行動経済学の観点から見ても、数世紀先取りした観察であった。

禁令から財源へ

17. 世紀半ば以降、国家は現実的な路線へと転じた。シェイヒュルイスラームの法学裁定(ファトワー)によってタバコが合法とされ、その後課税されるようになると、タバコは禁じられた嗜好品から国庫の重要な収入源へと姿を変えた。アナトリアとルメリでタバコ栽培が発展し、サムスン=バフラ、イズミル、そしてルメリ産の葉タバコは、後に世界的な名声を得ることになる「オリエンタルタバコ」の伝統の礎を築いた。

この地で育った繊細な葉を持つ香り高いオリエンタルタバコは、後の時代にイギリスのブレンドに欠かせない構成要素となる。またミーアシャムの彫刻とともに、アナトリアにおけるパイプ文化が今日まで残した最も持続的な二つの遺産の一つを成すこととなる。