PipoTr

Dostlar, 2. Olağan Geleneksel buluşmamıza katılımı ölçmek ve ona göre organizasyon yapmak adına bu gönderiyi oluşturuyorum.

Tarih: 26.07.2025

Adres: İstanbul - Anadolu Yakası

Sayımızı bilelim ondan sonra ilk buluşma gibi masa aramayalım mekanda. Organizasyon tamamlandığında mekan ve saat bilgisini duyuracağım. Sürprizler var, gelebilen gelsin :D

Merhaba bu ay ne içiyoruz başlığı altında veya günlük paylaşımlar yapılabilir. Canlılık katmak niçin içim yorum vs bilgileri de verilebilir.

Bu gün kendi yaptığım hafif vanilya lı Virginia ile size bilgi vermek isterim.

Vanilya çubukları 6 ila 8 ay saf alkolde bekletilip bir özüt elde ettim. 1 yıl beklemiş ve 3 4 ay fermente edilmiş Virginia çeşitli yaprakları harman edip vanilya özütü ile bir sos yaptım. 80 ton Pres de 15 gün beklettim ve flake yapıp 1 2 ay dinlemeye aldım.

İçimde ilk tepe noktasında saf vanilya kokusu ve tadı odunsu notalar veriyor.

Orta içimde türüf, kavruk notalar eşlik ediyor. Virginia nın kendine has kavruk notaları damağın üst duvarında otsu notalar veriyor.

Kül beyaz gri kimyasal olmayan, karamel sosu vanilya özütü saf doğal bir tütün. Keyfiniz daim dumanınız serin olsun.

Oldukça faydalı olacağını düşündüğüm bir yazı oldu. Fırsatını bulduğunuzda mutlaka okumanızı tavsiye ederim dostlar.

https://www.pipotr.com/post/cake-tabakasi