Пенка (Meerschaum)

Пенка (Lüle Taşı) — самая прочная связь трубочного мира с Турцией. Научное название этого минерала — сепиолит; лёгкий, мягкий и пористый по структуре, он веками остаётся одним из самых ценных материалов трубочного производства. Международное название немецкого происхождения, Meerschaum, означает «морская пена» — отсылка к белизне и лёгкости камня. Сравнение не лишено оснований: плотность пенки очень близка к плотности воды, а в сухих блоках может опускаться и ниже неё — это один из немногих минералов, способных держаться на плаву. Название «сепиолит» в XIX веке дал немецкий минералог Э. Ф. Глокер; образованное от греческого sepia, оно указывает на сходство камня с костью каракатицы.

Белое золото Эскишехира

Минерал сепиолит встречается во многих местах мира — от Греции до Испании, от Марокко до США; однако месторождения блочной пенки, пригодной для изготовления трубок и разрабатываемые в коммерческих масштабах, фактически ограничены окрестностями Эскишехира. Эта исключительность закрепила за камнем и такие названия, как «камень Эскишехира», «белое золото» и «актаж». Рудники сосредоточены на небольшой территории близ города; камень по-прежнему в значительной степени добывают традиционным шахтно-галерейным способом с помощью простых инструментов, из шахт глубиной от десятков метров до более чем 300 метров. По шкале Мооса камень имеет твёрдость около 2; извлечённый из пласта во влажном состоянии, он мягок, как мыло. Мастера вырезают чрезвычайно детализированные трубки — от бюстов султанов до фигур драконов — именно пока камень сохраняет эту свежесть. По мере высыхания камень становится легче и твёрже, превращаясь в сильный поглотитель жидкостей и газов. Передаваемая из поколения в поколение резьба по эскишехирской пенке сегодня причисляется к живым элементам нематериального культурного наследия Турции.

На рынке различают два вида: блочную пенку — природные цельные куски — и прессованную пенку, получаемую прессованием стружки и крошки со связующим веществом. Крупные, без трещин, белые и однородные блоки ценятся выше всего; прессованный камень, в значительной мере теряющий пористость и резьбовые качества, считается второсортным.

От венского камня к местному мастерству

С XVIII века пенка была одной из важных статей османского экспорта. Около трёх столетий необработанный камень отправляли главным образом в Вену и другие города Европы, где его превращали в трубки и статуэтки; именно поэтому камень долго был известен в Европе под названием «венский камень». Записи свидетельствуют, что в 1800-х годах на рудниках Эскишехира трудились тысячи рабочих. Когда во второй половине XX века экспорт необработанного камня постепенно ограничивался, а затем был полностью запрещён, обработка камня пустила корни в самом Эскишехире, и Турция получила фактическую мировую монополию на блочную пенку. Пионером местной обработки считается эскишехирский мастер Али Осман Дениз­кёпюрю, взявший фамилию от названия камня. О ремесленной ветви османской трубочной традиции в Стамбуле рассказывает статья трубочное дело Топхане.

Слава камня дала имя и форму даже трубкам из других материалов: американская фирма, выпускавшая серийно кукурузную трубку, назвала себя Missouri Meerschaum, подражая имени камня; камера сгорания калабашной трубки, вставляемая в корпус тыквы-горлянки, по традиции также изготавливается из пенки.

Характер курения

Ключевые особенности, отличающие пенку от бриара:

• Прохладное и сухое курение: пористая структура поглощает влагу, никотин и смолы; вкус табака передаётся без искажений.

• Нейтральный вкус: в отличие от бриара, камень не привносит собственного характера и не удерживает «вкус-призрак»; в одной и той же чаше подряд можно курить самые разные смеси.

• Не требует обкурки и отдыха: в отличие от бриаровых трубок, потери качества при курении подряд значительно меньше; период обкурки (break-in) также не нужен.

Отличие в уходе: нагар не нужен

Классическая ошибка, совершаемая по привычке, выработанной с бриаром, — накопление слоя нагара (cake) в пенковой трубке. Этот слой, защищающий чашу у бриара, вреден для пенки: он забивает поры и может растрескать чашу из-за иного теплового расширения, поэтому чашу регулярно протирают, не давая нагару образовываться. Из-за хрупкости пенковые трубки требуют и бережной переноски; большинство из них продаётся вместе со специальным жёстким футляром.

Патина: живой цвет камня

Самое завораживающее свойство пенки — то, что она меняет цвет по мере курения. Впитываемые табачные экстракты покрывают камень патиной, распространяющейся от дна чаши к устью в определённой последовательности: сначала медовой, затем янтарной, а с годами переходящей в тёмно-красно-коричневую; воск, наносимый на поверхность трубки, ускоряет и углубляет это окрашивание. Старая пенковая трубка с ровной и сбалансированной патиной представляет для коллекционеров и эстетическую, и материальную ценность.