Ulmer Maserholzpfeifen (Трубки из капового дерева Ульма)

Ulmer Maserholzpfeifen — общее название трубок, которые вырезали в Южной Германии, в Ульме и его окрестностях, из корня и наплыва (капа) дерева и которые чаще всего завершались резной серебряной крышкой. Это производство, распространившееся задолго до того, как briar (корень вереска) появился на европейских станках, так и не было включено в цеховую структуру и до самого конца оставалось сельским побочным промыслом; тем не менее оно породило тип трубки, носящий имя региона. Здесь «Ульм» обозначает не только нынешний город, но и обширную сельскую округу, входившую в его владения: известные звенья этой сети — Гайслинген, Зёфлинген, Пфуль, Вальдштеттен и Рехберг.

Ремесло без цеха

По имеющимся данным, самый ранний документ по теме датирован 1695 годом. Два ремесленника, сообщившие, что уже несколько лет изготавливают деревянные табачные трубки и покрывают их корпуса серебряными и томпаковыми пластинами, просят у городского совета устав и цеховой статус; ходатайство отклоняется в конце того же лета — под предлогом того, что они не изучили дело должным образом и не прошли странствующую практику. Двадцать лет спустя, когда трубочники Гайслингена заявляют, что их уже пятьдесят человек, и просят собственный цех, результат не меняется; второй отказ 1716 года окончательно закрепляет трубочное дело в графе «свободное ремесло». У этого было две стороны: не было ни мастерского права, ни обязательного ученичества, ни ограничения числа работников, — но трубочники постоянно конфликтовали с торговыми привилегиями цеховых купцов; в 1824 году им даже закрыли доступ к торговле трубочными черенками.

То, что это был побочный промысел, не мешало мастерским быть крупными. По имеющимся данным, в 1790 году два брата-трубочника, помимо своего станка в Ульме, держали работавших у себя на дому людей десятками в таких поселениях, как Лангенау, Рехберг и Зёфлинген. При этом число тех, кто считал это дело основным источником средств к существованию, с конца XVIII века до 1812 года не превышало сорока пяти. В местных записях Вальдштеттена зафиксировано, что около 1790–1800 годов этим делом занимались шестьдесят мастеров.

Каповое дерево и его снабжение

Maserholz — древесина, добываемая из корневых и наплывных участков дерева, с неровным рисунком волокна, тяжёлая и медленно воспламеняющаяся. Производственное пособие 1830 года называет пригодными породами вяз, ясень, ольху, берёзу, тополь, клён, можжевельник, рябину, орех и самшит. Поскольку ни одна из них не была полностью огнестойкой, и чашку, и дымовой канал выстилали изнутри тонкой металлической гильзой; это решение хорошо показывает место дерева среди материалов чашки трубки до эпохи briar. Сырьё поставляли так называемые «Maserhauer» — сборщики корней; источники называют леса Баварии, Вюртемберга и Богемии, Швейцарию и Тироль, а для самшита — также Анатолию. По мере роста спроса сборщики перестали довольствоваться мёртвыми пнями и начали валить деревья ради свежего корня; этот ущерб прямо осуждается в лесных уложениях Вюртемберга XVIII и XIX веков.

Kloben, Ungarnform и серебряная крышка

Коллекционная литература различает два основных типа. У Ungarnform чашка тонкая и высокая, заметно выступает над горловиной посадки черенка и закрывается плоской крышкой. Ulmer Kloben — местная разновидность этого типа: от передней поверхности чашки вниз спускается сужающийся деревянный гребень, чашка и горловина находятся примерно на одном уровне, крышка поднимается в виде шлема или купола и чаще всего имеет ажурную резьбу для вентиляции. В музейных каталогах эта форма иногда встречается и под названием «Sackpfeife». В обоих типах чашка и черенок соединялись тонкими цепочками — и для сохранности, и как украшение. По преданию, форму Kloben создал около 1730-х годов в Ульме ткач Jakob Glöckle, вырезавший трубки в свободное от работы время; зафиксировано, что около 1840 года изготавливалось сто четырнадцать различных типов чашек, большинство из которых относились к Ungarnform.

Серебряная работа чаще заказывалась не в самом Ульме, а в Блаубойрене, Хайльбронне и особенно в Швебиш-Гмюнде — последний в середине XVIII века насчитывал около двухсот пятидесяти мастеров-ювелиров. Эта практика передачи работы на сторону в 1829 году привела к тому, что ульмские ювелиры подали в суд; городской совет постановил, что трубки, заказанные в провинции, могут продаваться с иностранной серебряной отделкой, тогда как изготовленные в самом Ульме должны обрабатываться местными ювелирами. Часто встречающееся на краю крышки клеймо «13» указывает на систему лотов, действовавшую в Германии до 1 января 1888 года: тринадцать из шестнадцати частей серебра, то есть проба 812,5. Клеймо мастера встречается редко. Двуплоскостные крышки часто отводились под инициалы владельца, его профессию или охотничьи сцены. В крышках встречается и «гусеничный» шлем (Raupenhelm) баварской армии, сохранявшийся вплоть до смерти короля Людвига II в 1886 году; Ульм в 1802 году отошёл к Баварии, а в 1810 году перешёл к Вюртембергу.

Упадок

После 1840 года производство пришло в быстрый упадок. Дешёвые фарфоровые чашки, всё более пышно резные трубки из пенки (meerschaum) и распространение сигары с 1850 года сузили рынок; после 1880-х годов стало труднее найти и ольховый, и можжевеловый корень. По имеющимся данным, к 1870 году в самом Ульме оставалось лишь три трубочных мастера; к концу века большинство имён, рекламировавших в адресных книгах «настоящую ульмскую трубку из капа», принадлежали уже не производителям, а торговцам. В те же годы распространение briar через Сен-Клод в значительной мере устранило спрос на местную древесину. По имеющимся данным, вплоть до середины 1990-х годов одна немецкая мастерская в Оденвальде продолжала выпускать упрощённые ульмские формы с новыми серебряными крышками. Сегодня эти трубки хранятся в государственных и частных коллекциях, прежде всего в местных музеях Германии.