Dunhill Tütün Harmanları

Dunhill Tütün Harmanları, pipo dünyasının en saygın İngiliz tütün serilerinden sayılır. Alfred Dunhill'in 1907'de Londra'nın St James's semtindeki Duke Street'te açtığı tütüncü dükkânından doğan seri; My Mixture 965, Nightcap ve Early Morning Pipe gibi, türlerinin ölçütü kabul edilen klasikler ortaya çıkarmıştır. Bu madde markanın yalnızca tütün tarafını ele alır; beyaz noktasıyla tanınan pipoları için Dunhill (White Spot) maddesine bakılabilir.

"My Mixture" Geleneği

Alfred Dunhill kendini bir "tütün uzmanı" (tobacco specialist) olarak tanıtıyordu. Dükkânında hazır paket satmak yerine her müşterinin damak zevkine göre kişisel harman (mixture) hazırlar, tarifi "My Mixture" başlıklı deftere işlerdi. Kayıtlara göre bu defterlerde zaman içinde on binlerce kişisel tarif birikmiş; müşteriler arasında dönemin tanınmış edebiyatçılarının ve saray mensuplarının da bulunduğu anlatılır. İş büyüyünce en beğenilen tarifler 1910'ların başından itibaren hazır paketler hâlinde kataloglara alındı; kişiye özel harmanlar böylece dünya çapında satılan standart ürünlere dönüştü. Serinin amiral gemisi My Mixture 965'in adı da bu defter geleneğinden gelir; anlatılana göre tarifin kökeni, 1910 öncesinde tek bir müşteri için hazırlanmış bir harmana dayanır.

"Üç Büyükler"

Dunhill deyince camiada akla önce "Üç Büyükler" diye anılan üç İngiliz harmanı gelir. Nightcap ile Early Morning Pipe 1951'de tanıtılmış, My Mixture 965 ise çok daha eski bir tariften süzülüp gelmiştir. Üçü, Latakia oranı ve güç bakımından aynı merdivenin basamakları sayılır:

Harman	Karakter	Latakia payı ve güç
Nightcap	Virginia, şark tütünü ve Perique ile desteklenen yoğun Latakia; gün sonu için tasarlanmış, dolgun ve güçlü	En yüksek
My Mixture 965	Latakia, Makedonya kaynaklı şark tütünleri ve kahverengi Cavendish; yuvarlak, tok ve dengeli	Orta
Early Morning Pipe	Şark tütünü ağırlıklı, hafifçe kavrulmuş (toasted) Virginia destekli; Latakia yalnızca çeşni düzeyinde	En düşük

Adlarının da ima ettiği gibi bu üçlü, günün farklı saatlerine göre tasarlanmış bir aile olarak düşünülür: sabah için hafif olanı, gece için en koyusu.

Murray'den Peterson'a

Harmanlar 1981'e kadar Dunhill'in Londra'daki kendi tesisinde hazırlandı. O yıl üretim, kökleri 19. yüzyılın başına uzanan Belfastlı Murray, Sons & Co. firmasına devredildi. British American Tobacco'nun (BAT) Belfast fabrikasını 2004 sonunda kapatmasıyla üretim Danimarka'ya, bugün Scandinavian Tobacco Group (STG) bünyesinde yer alan Orlik tesisine taşındı. BAT 2018'de pipo tütünü ve puro işinden tümüyle çekilince Dunhill harmanları dünya piyasalarından kalktı. STG 2019'da harmanların marka ve tasarım haklarını satın aldığını duyurdu; aynı yılın Kasım ayında Nightcap, Early Morning Pipe, Mixture 965 ve Royal Yacht'ın da aralarında bulunduğu klasikler Peterson etiketiyle yeniden üretime girdi. Üretim zaten yıllardır aynı Danimarka fabrikasında sürdüğünden tariflerin değişmediği kabul edilir. Eski tarihli Dunhill kutuları ise koleksiyoncuların mahzenlerinde yıllandırılan, meraklılar arasında saygıyla anılan parçalar hâline gelmiştir.