Cavicchi（Claudio Cavicchi）

Cavicchi，是创立于博洛尼亚附近一处农舍、以创始人姓氏命名的意大利烟斗作坊。Claudio Cavicchi进入这一行业的路径颇为特殊：他做了三十年农民，制斗的手艺不是跟随某位师傅学得，而是在自家工作台上自行摸索出来的。这家作坊如今被视为产量稀少的独立意大利制斗师之一；其名号得益于选材时的严谨态度，以及随字母数量递增的分级体系。

因等待不及而开启的工作台

起点与一份迟迟未到的订单有关。Cavicchi通过当地一家烟草店，向Caminetto品牌订购了一支Oom Paul造型的烟斗；这支烟斗却一直没有交付。等待时长在资料中从数月到一年多不等。终于放弃等待的Cavicchi，弄来一块木料和一支现成的亚克力咬嘴，自己动手做出了与订购烟斗相似的作品。记录将这次首次尝试定在1974年；工作台自此再未停歇。

制斗在很长一段时间里，只是与务农并行的一项副业。Cavicchi放弃三十年的农活后转为全职制斗，然而这一转变并未提高年产量；由于每件作品所花的时间变长，产量反而下降。作坊以家庭规模运作；他的妻子Daniela负责咬嘴抛光及粗糙纹理（rustic）表面处理等工作。

木料、纹理与饰面

让这个品牌闻名的真正特质，是所用欧石南根的纹理品质。Cavicchi并不一次性大量采购，而是在一年之中分几次少量购入木料；这种方式确保了他手头选材的持续更新。关于木料的地理来源，目前仅有卖家介绍作为依据；这些介绍中提到了卡拉布里亚（Kalabriya）与利古里亚（Liguria）。运入作坊的木料，会在一个单独的房间中陈放约两年后才上工作台。

造型的选择与纹理走向，在这里是相互关联的两项决定：每块木料都会经过逐一挑拣，寻找与打算制作的造型相匹配的纹理方向。产量的大部分以光面（smooth）饰面而非喷砂或粗糙纹理完成，正是这种严格挑拣的结果。在Cavicchi看来，billiard和bulldog等经典造型是纹理要求最苛刻的形状；这些造型所需要的平直平行表面，与从木料中心向外扩散的纹理走向并不契合。所有烟斗均配以亚克力咬嘴；理由是亚克力不会随时间氧化。

分级与印记

Cavicchi的烟斗按其印上的C字母数量排序。单个C为最低等级；随着纹理与工艺的提升，字母数量最多可增至五个。这一序列之上还有两个名称：倒数第二等级为Perla，最高等级为Diamante。据记载，带Diamante印记的烟斗数量极少。

比赛桌与认可

Cavicchi的名字，最初是通过慢吸比赛在圈内传开的。这类比赛的规则是仅用两根火柴点燃三克烟丝，尽可能长时间保持不熄灭。他于1982年首次参赛；据传他曾于1983年、1985年及1988年获得意大利冠军，并于1989年、1991年及1993年获得世界冠军。1993年的成绩记录为三小时九分三秒。

他的烟斗被更广泛圈子认识则花了更长时间；Cavicchi本人称这段时间约为十五年。如今，这个品牌被归入Pesaro与Como学派之外的独立意大利作坊之列。