Evan Handmade Briars

Evan Handmade Briars是曾在堪萨斯州波尼县罗泽尔（Rozel）小镇经营的一家单人美国烟斗工坊。这个品牌背后唯一的名字，是1955年生于堪萨斯的马克"埃文"·施勒默尔（Mark "Evan" Schloemer）；工坊的名字来自这位匠人签名时使用的第二个名字。罗泽尔在2020年人口普查中的人口约为一百人，该品牌也始终维持着与这一规模相称的经营方式：没有广泛的分销网络，也没有固定的型号目录。烟斗是一支一支地按匠人自己的节奏做出来的。

石灰岩烟嘴印记

让这家工坊留下印象的细节，是嵌在烟嘴上的浅黄色镶嵌物。多数美国匠人在这一位置会选择银质圆点、白色丙烯酸或彩色树脂，而施勒默尔选择切割并镶嵌堪萨斯本地的石灰岩。这种石材来自该州靠近地表的海相沉积层：在白垩纪晚期，堪萨斯曾位于西部内陆海道（Western Interior Seaway）的水下；这片海域大约在六千六百万年前向南退去后，厚厚的石灰质地层便暴露出来。烟嘴上那个小小的黄色斑点，因此既是品牌标记，也是对其产地地质身份的一种致意。据地质记录，西部内陆海道大约在一亿年前形成，白垩纪末期完全退去，是一片将北美一分为二的浅海；堪萨斯的石灰岩层正是这一时期的遗存。镶嵌工艺的一般技术可参见烟嘴工艺词条。

制作方法

施勒默尔的工作方式，依赖于从头到尾用手工工具塑形烟斗。由于整个过程不涉及机床自动化，单件耗时较长，年产量因而偏低。斗体使用briar。

所用工具中有一部分是家族传下来的；据记载，其中一些工具的年头接近百年。施勒默尔的父亲和祖父都从事木工工作，据这位匠人自述，他从事烟斗制作之前的手工技艺正是在这一环境中习得的。家族的德国血统也是介绍文字中被强调的一个细节。这家品牌是2000年代美国迅速涌现的家庭规模工坊的典型代表；这一潮流的整体脉络参见匠人烟斗与工厂烟斗词条。

现状

该工坊的网站多年前已下线，存档的最后版本中标明当时没有现货烟斗。因此，Evan Handmade Briars如今已不再被视为处于运营状态。施勒默尔署名的烟斗，作为2000年代美国单人小工坊普遍存在的一个例证，仍能吸引收藏者的关注；由于产量始终偏低，在二手市场上也难得一见。