Jan Pietenpauw

Jan Pietenpauw是南非比勒陀利亚（Pretoria）的让·克里斯托夫·杜·图伊特（Jean Christophe du Toit）用来署名自己烟斗的名字。这个名字背后并没有一位真实的匠人；Pietenpauw是杜·图伊特为自己品牌虚构出来的一位从未存在过的荷兰雕刻师。该品牌创立于2009年，如今作为一间由父子共同经营的小型工作台延续下来。

名字背后的玩笑

杜·图伊特有意以夸张的方式讲述这位虚构匠人的经历：据说Pietenpauw先雕刻了范·亨克斯（Van Hunks）的烟斗，随后又雕出了夏洛克·福尔摩斯著名的卡拉巴什（calabash）烟斗；紧接着又提醒读者，这两个人物——连同Pietenpauw本人——都从未真实存在过。宣传文案就这样亲手推翻了自己的说法。范·亨克斯的典故取材于南非最广为人知的烟斗传说：据说这位退休水手在开普敦桌山（Table Mountain）山坡上与魔鬼展开了一场吸烟比赛，在民间想象中，笼罩山顶的云彩正是由此而来。而福尔摩斯的卡拉巴什烟斗，并非出自小说本身，而是舞台改编中后来添加的一个细节。这两处典故都不是历史渊源的宣称，而是明确表明的一个玩笑。

工作室与生产

据杜·图伊特自述，他生于1953年，从青年时代起便用能拿到手的各种材料——石膏、樱桃树枝、芦苇——尝试制作烟斗造型；这一日期尚未得到独立记录的证实。他真正开始加工石楠根（briar），是在2009年，年纪已相当大。他的儿子彼得（Pieter）加入工作台后，烟斗开始打上"JP and Son"的印记；生产不是批量的，而是逐一完成的单件作品。

表面处理上，平滑抛光与喷砂两种方式都会使用，部分作品两者兼有。咬嘴为手工切割，用硬质橡胶或丙烯酸棒材成形。该品牌最常被提及的细节，是在烟杆与烟锅之间镶嵌的环饰上偏好非洲本土材料：南非黑木、莫桑比克乌木和竹子是常被提及的材料。造型词汇则不脱离比利亚德（billiard）之类的经典款式。

知名度

杜·图伊特在收藏者中以流畅的雕刻线条和使用其所在大陆特有的材料而闻名。而他在业界的主要曝光渠道，则是通过网络论坛获得的。

最具体的例证，是PipeChat论坛在2010年将其定制烟斗订单交给了杜·图伊特。成品是这位匠人以自己的方式诠释的一支罗德西亚（Rhodesian）造型：顶面保持平整，烟锅与烟杆则采用喷砂处理，杆末端加装了一段起环形效果的延伸件，咬嘴选用坎伯兰（带纹理的硬质橡胶）。烟杆下方的平整区域则同时刻上了论坛名称、品牌名和年份。由于工作台设在远离石楠根烟斗传统中心的国家，Jan Pietenpauw被视为南非为数不多的独立工作台之一。