Johs

Johs，是丹麦烟斗工匠Mogens Johansen为自己的烟斗所用的品牌名。这位工匠成长于北日德兰弗雷德里克斯港（Frederikshavn）一带，由于多年来一直以另一个品牌的名义生产，直到2000年代末才以自己的印记为人所知。这种迟来的知名度，正是丹麦烟斗手艺中作坊劳动常常隐没在品牌名背后这一现象的一个具体例证。

通往这门手艺的路

现有记录显示Mogens Johansen出生于1953年，出生地在弗雷德里克斯港郊外不远处；这一说法未经独立文献证实。他所受的职业教育是金属加工与管道安装。毕业后，他从事过焊工、造船工人、照相馆助理以及石雕等彼此相去甚远的工作。他与烟斗结缘，是从失业期间在家中地下室搭建的工作台上开始的。

真正改变这门手艺走向的进展，是他在1980年代末结识Peter Hedegaard。这位经验丰富的工匠所给予的指点，让Johansen的工艺水平明显提升；两位工匠之间建立起长久的友谊。据信正是这份亲近关系，促使Hedegaard于2000年代初从赫尔辛格（Helsingør）迁往弗雷德里克斯港。据记载，2002年在一次烟斗聚会上首次亮相的年轻工匠Knud Bech，其成长过程也得到了两人的共同帮助。

无署名的岁月

一段时间后，Johansen放弃了地下室的工作台，租下自家后院的一间旧棚屋，转为全职生产。他最早的买家主要是来当地旅游的德国游客。据记载，他自1992年起为Bjarne品牌工作；这一合作一直延续到该品牌创办人Bjarne Nielsen于2008年猝然去世。由于这些烟斗打的是品牌名而非Johansen的名字，这位工匠的署名多年来除了拜访过他作坊的人之外，几乎无人知晓。

Nielsen的去世，使得以自己的名字宣传产品成为一种必然。Johansen当年即前往芝加哥的烟斗聚会；由于他曾为Bjarne生产，他的名字得以在大西洋彼岸迅速被认识。

作坊与风格

这位常常迁移工坊的工匠，自2006年以来一直将作坊设在弗雷德里克斯港的一个中心地段；他与妻子Doris共同经营的部分业务，也在附近的Ravnshøj村继续进行。大部分产量销往美国。关于年产量的数字并不一致：最常见的记录显示在八百至一千支之间，但也有说法给出更高的数字。这一规模下之所以不缺briar，据解释是因为他接收了Bjarne遗留下的全部原木库存。

其造型语言依循丹麦学派路线上的经典自由造型（freehand）诠释。烟嘴材质几乎在每一件作品中都是硬化橡胶；cumberland仅见于少数几支烟斗的烟嘴。杆部区域常见由不同材质制成的装饰环。印记带有"Johs. Handmade in Denmark"字样。据称喷砂（sandblast）处理并非在他自己的作坊完成，而是委托另一位丹麦工匠（Peder Jeppesen）的作坊代工；这一细节仅依据单一来源。