Teddy Knudsen

Teddy Knudsen被视为丹麦手工烟斗第二代大师之一。他自1970年起经营自己的作坊。产量少而每支作品长期留在手中的工作方式，使他的作品常被视为丹麦学派中小批量生产一脉的代表。他的哥哥是同一传统第一代人物Sven Knudsen。

从木工到工作台

他于1947年9月21日出生于西兰岛南部。1967年完成木工培训，同年10月至1968年10月在丹麦空军一处雷达站服役。值勤之余做的烟斗一完工便有买家，这成为他选择这一行的决定性因素。退伍后他到哥本哈根W. Ø. Larsen的烟斗作坊工作，成为负责店内高端系列造型的骨干之一；后来自成一派的Tonni Nielsen，也把他列为自己的师傅之一。据记载，此后他在Anne Julie的作坊工作过，1970年离开该处。

同年他加入哥哥在Tappernøje村的作坊；兄弟二人以“Dantonian PipeWorks”之名共同生产。合作未能持久，1973年初分道扬镳，以自己的名字投入生产。在西兰岛南部长期工作后，他将作坊迁往奥胡斯。

原料与作坊规矩

他从意大利西北海岸Taggia一位固定供应商处购买石楠根木料（briar），亲自逐一到现场挑选原木，每年只选出约两百块。由于筛选在原木阶段就已完成，作坊中被丢弃的部分比例较低。运来的木块在架上自然风干；每年经喷砂完成的烟斗约二十支。他使用科西嘉和地中海产的木材，自行进口，多余部分转售给其他匠人。各方来源对年产量的说法在三十到一百支之间不等；无论以哪个数字为准，作坊规模之小都不曾改变。

制作方法

他的工作台上总是同时摆放着几件处于不同阶段的作品。Knudsen只有在感觉准备好动手时才会拿起一支烟斗，其间会让作品搁置；据悉他有些坯件被搁置多年未完成。使用浅色染料也是这种严选态度的延续：由于不必掩盖木纹，他把木料尽量保留在原本从土中取出时接近的颜色。

在工序上他遵循先塑形后钻孔的路径。先用砂轮塑出烟锅和主体，之后才开出烟仓和烟嘴插孔；他尤其重视两个孔洞是否落在同一条直线上。烟道以3.5毫米口径钻出，在造型完成之后进行。烟嘴只用实心硬橡胶制作，一支烟嘴至少花费四小时：从锉刀开始，用渐细的砂纸打磨，最后在毛毡轮上抛光。使用角料、银、金、人造琥珀、黄杨木或橄榄木装饰件时，会先将其固定在硬橡胶上，再将两者一起塑形；接缝不外露是基本要求。

印记与买家圈

他把自认最好的作品用另一枚带鹰形图案的印记标出；拍卖记录中这些烟斗以“Eagle Grade”之名出现。从职业生涯早期起，他便受到德国、瑞士、美国和日本烟草商的青睐；此后奥地利与意大利也加入这一名单。需求超过产量，导致许多烟斗还未上台架就已经名花有主。他既做直纹的自由造型作品，也制作经典比例的款式，这使他的名字未与单一款式家族绑定。