Thurmann Piber

Thurmann Piber是丹麦烟斗匠人比约恩·瑟曼1976年以自己名字创立的作坊品牌。瑟曼在业界不仅因烟斗本身出名，也因写了一本把烟斗制作带入家庭工作台的手册而闻名。作坊最初在哥本哈根经营，2005年后迁至波罗的海博恩霍尔姆岛的斯瓦讷克镇。

从柜台到工作台

生于1946年的瑟曼，其从业起点是家族1953年在哥本哈根市中心开设的烟斗店。年少时便站上柜台的瑟曼，最初的工作是挑拣、分级待售烟斗。店铺早期的货源来自哥本哈根的拉森与斯蒂加特（Larsen & Stigart）。此后家族决定自产烟斗，1968年在能找到熟练烟斗工人的北日德兰建立了作坊。

同年，瑟曼又迎来一段截然不同的历练：在伦敦一系列烟草店工作。这段学徒经历以公爵街的登喜路店为终点。回到丹麦不久，他收到芝加哥Iwan Ries & Co.的邀请；1969至1970年间，他在这家当时最大的烟草店、拥有十八人销售团队的机构任职。伦敦与芝加哥的经历，对一位成长于丹麦学派的匠人而言，意味着一种不寻常的国际视野。

独立作坊与博恩霍尔姆

瑟曼1976年开始作为独立烟斗匠人工作，此后三十年间辗转经营于哥本哈根的不同街区。2005年，他离开首都，迁往波罗的海博恩霍尔姆岛的斯瓦讷克镇；这个容纳着小型艺术家群落的小镇里，他在一栋百年建筑中开设的店铺与作坊，一直经营到生命终点。据记载，他于2016年底去世，业务由其子接手。

《烟斗匠人手册》

瑟曼最持久的贡献，是1987年由Erica出版社出版的简明指南《Pibemagerens håndbog: fra klods til pibe》（《烟斗匠人手册：从木料到烟斗》）。手册的出发点很简单：一块预钻孔的石楠根（briar）木料（klods），加上多数家庭本就有的普通手工工具。瑟曼依次讲解各道工序，并指出唯有反复练习才能达到匠人水准。据说这本书长期是丹麦业余爱好者圈的参考读物，也是后来自创品牌的瑞典二人组沃尔默与尼尔森的起点。

Angler钓鱼烟斗

瑟曼晚期的一款设计，将他的第二爱好——钓鱼——融入其中。这款名为“Angler”的直烟斗中，连接烟锅与烟嘴的竹制烟杆取自制作钓竿常用的手工劈竹（split cane），杆身上还系有绑制鱼饵用的羽毛。配套还有一根用同样材质制成、末端包银的通条。该系列限量编号生产，被视为工匠将个人兴趣直接带入手工艺的一个例子。