Cornell & Diehl Engine #611

Engine #611, Cornell & Diehl'in demiryolu temalı dökme harman dizisinin üyesidir ve adını Norfolk and Western demiryolunun J sınıfı buharlı lokomotiflerinin sonuncusundan alır. Bileşiminde siyah cavendish, Virginia ve burley yaprakları bulunur; üzerine kumarinli vanilya esaslı ince bir tatlandırma uygulanır. Kurdele kesimdir ve dökme olarak sunulur.

Harman, yaprakların kendi tadını örtmeyen ölçülü bir aromatik çizgide durur: vanilyanın tatlılığı burley'in fındıksı kuruluğu ve Virginia'nın şekerli tonuyla dengelenir.