Gawith, Hoggarth & Co. Louisiana Flake Burnt Ends

Louisiana Flake, Gawith, Hoggarth & Co.'nun Virginia-perique eksenli tek flake'idir; Virginia'nın yanına burley, ateşte kurutulmuş koyu yaprak ve perique girer, karışım preslenip flake hâline getirilir. "Burnt Ends" adı ürünün kendisini değil sunumunu anlatır: pres kalıbının kenarlarından çıkan, daha koyu ve düzensiz uç parçalar ayrı olarak toplanıp satılır, dolayısıyla kutu içeriği düzgün dilimler yerine kırık ve kalın parçalardan oluşur.

Perique burada ölçülü kullanılır; keskin bir sirkemsi kıvrım yerine incirimsi, hafif baharatlı bir tatlılık verir. Üste eklenen çikolatamsı tat, Virginia-perique bileşiminin keskinleşebilen kenarlarını yuvarlar.