Ken Byron Ventures Festivus Mixture 2021

Festivus Mixture, Ken Byron Ventures'ın yılbaşı dönemi için hazırladığı Virginia-Perique harmanıdır. Üretim yönteminde yıllandırılmış Virginia yapraklarının kısmen cavendish işlemine tabi tutulup bir saat buharlandığı, ardından Perique ile birleştirilip ince dilimler hâlinde preslendiği belirtilir. Bu işlem, harmanın kutudan çıktığı hâliyle olgun bir karakter göstermesini amaçlar.

Tat tarafında çekirdekli meyve, toprağımsı baharat ve pekmez yönleri öne çıkar; Perique'in keskin-baharatlı vuruşu Virginia'nın doğal tatlılığının üzerine oturur. Sınırlı parti hâlinde çıkarılmıştır.