Harman
Leavitt & Peirce Cake Box
Cake Box, 1883'ten bu yana Harvard Square'de çalışan Leavitt & Peirce dükkânının ev harmanıdır. Adını kuruluş yıllarındaki hazırlanış biçiminden alır: karışım, dükkân sahiplerinden birinin eşi tarafından evde büyük bir kek kutusunda hazırlanırmış. Dükkânın tanıtımında harman, uzun yıllar boyunca Harvard öğrencilerinin başvurduğu karışım olarak anılır.
Harman, dükkân tezgâhında dökme olarak satılan klasik Amerikan tipi bir karışımdır; taban yaprakları üzerinde ölçülü bir tatlandırma bulunur, gövde orta düzeydedir. Yalnızca dükkânda ve dükkânın kendi satış kanalında bulunur.
Oda Notu
Harmanın Devamı Uygulamada
Oda notu, benzer harmanlar ve kaynaklar IPC hesabınla açılır.