Mac Baren Three Nuns

Three Nuns, yüz yılı aşkın süre önce Glasgow'da J & F Bell tarafından piyasaya çıkarılmış bir İskoç klasiğidir. Üretim hakları 2013'te Mac Baren'a geçmiştir. Harman, seçilmiş bir Virginia yaprağının sargı olarak kullanıldığı bir halattır; çekirdeğinde koyu ateşte kurutulmuş Kentucky bulunur ve halat dinlendirildikten sonra madalyonlar hâlinde kesilir. Virginia'nın egemen olduğu yapıya Burley denge katar.

Harmanın tarihi açısından önemli bir ayrıntı, özgün formülün Perique içermesi, bugünkü sürümde ise bunun yerine koyu ateşte kurutulmuş Kentucky kullanılmasıdır; bu değişiklik tadın baharatlı-meyveli tarafını dumanlı bir tona kaydırır. Madalyonlar yavaş yanar, Virginia'nın ekmeksi ve otsu tatlılığı üzerine ince bir is katmanı biner.