McClelland Royal Cajun Dark

Royal Cajun Dark, McClelland'ın Cajun Black adını verdiği bileşen üzerine kurulu üçlü serinin koyu üyesidir. Cajun Black, Kentucky'de yetiştirilen Virginia tohumlu yaprağın tütsülenip perique gibi fıçıda preslenerek fermente edilmesiyle elde edilir. Dark, beş ayrı kırmızı ve fırınlanmış Virginia yaprağının bol miktarda Cajun Black ile buluşmasından oluşur.

Teneke kokusu periqueyi andıran, odunsu ve isli bir karakter taşır; markanın bilinen ekşimsi kokusu da hissedilir. Kullanımda odunsu, isli, baharatlı ve otsu katmanlar iç içe geçer; ekşi-narenciyeli keskinliği Virginia tatlılığı dengeler. Gövde orta banttadır. McClelland 2018'de üretimi bırakmıştır.