Sørensen SØRENSEN Flake

SØRENSEN Flake, Bergen'in Torgallmenningen meydanında 1905'ten beri iş gören Sørensen Tobakk'ın kendi adını taşıyan iki ev harmanından biridir. Koyu Virginia ve ateşte kurutulmuş koyu yapraklar preslenip dilimlenir, harmana Louisiana'nın küçük bir bölgesinde yetiştirilen Perique ile Kentucky baharat verir.

Katkısız, presleme kaynaklı yoğun bir tat sunar; satıcı ölçeğinde sertlik beşte dört olarak verilir. Dilimler ufalanıp havalandırıldıktan sonra doldurulduğunda koyu Virginia tatlılığı, Kentucky'nin isli tonu ve Perique'in biberli meyvesi arka arkaya gelir.