Boswell English Biscuit

English Biscuit, Latakia'nın kavrulmuş Virginia'lar ve bir miktar cavendish ile birleştiği orta gövdeli bir İngiliz harmanıdır. Latakia isi belirgindir, ancak Virginia'ların şekeri ve cavendish sayesinde keskinliği yumuşar; adını, harmanı hazırlayan J. M. Boswell'in içimde fırından çıkmış hafif tatlı bir bisküvi çağrışımı bulmasından alır. Kayıtlara göre harmanın son hâline gelmesi yaklaşık bir yıl sürmüştür.

Boswell, Pennsylvania'daki Chambersburg'da kendi dükkânında harman hazırlayan bir aile işletmesidir. Bu harman, Latakia'yı seven ancak tam gövdeli Balkan harmanlarının yoğunluğunu istemeyen, tatlılıkla is arasında dengeli bir içim arayan kişiler için uygundur.