Holiday Season 2012

Holiday Season, Peterson'ın her yıl sınırlı sayıda çıkardığı yılbaşı temalı aromatik tin dizisidir; 2012 baskısı 100 gramlık teneke kutuda sunulmuştur. Çeşitli Virginia yapraklarının üç ayrı siyah cavendish ile harmanlandığı bu baskıda fındık, karamel ve fırınlanmış elma notaları öne çıkar. Peterson bir İrlanda markası olmakla birlikte bu özel tinlerin harmanlanması ve üretimi dışarıya verilmiştir; kayıtlara göre Kohlhase, Kopp & Co. tarafından Peterson'ın belirlediği tarife göre üretilmiştir.

Kesim iri kesim olarak tanımlanır. Yıldan yıla değişen tarifleri nedeniyle dizinin her baskısı ayrı bir harman sayılır; 2012 tini de üretildiği yıl için hazırlanmış olup sonradan yeniden basılmamıştır. Katkılı, tatlı profilli tinleri arayan ve yıllık sınırlı baskıları biriktiren içiciler için ilgi çekici bir kayıttır.