Scottish Cake

Scottish Cake, Virginia ve Burley yapraklarına Perique eklenerek preslenen ve kırık flake hâlinde dilimlenen katkısız bir harmandır. Dilimler geniş ve kabadır; kolayca ovularak dağıtılabildiği gibi katlanarak da doldurulabilir, bu ikinci yöntem yanışı yavaşlatır.

Tat ekseninde Virginia'nın doğal tatlılığı ile Burley'in cevizsi ve kuru yapısı bir aradadır; Perique bunlara ölçülü bir baharat ekler. Katkı bulunmadığından yaprakların kendi karakteri öne çıkar. Sertlik orta düzeydedir ve uzun içimlere elverişlidir. Katkısız, preslenmiş ve dengeli bir günlük harman arayan içiciler için uygundur.