ZBC #245

245 ZBC, Sutliff'in klasik Amerikan siyah Cavendish'idir. Green River Burley'i önce kavrulur, ardından yaklaşık yirmi dört saat boyunca buharlanır; ateşte kurutulmuş Kentucky yaprağının da bu işlemden geçirilmesiyle koyu, yumuşak ve nemli bir Cavendish elde edilir. Üzerine karamel, krema ve vanilya ağırlıklı bir aroma uygulanır; kayıtlara göre koyu meyve ve hafif bir baharat izi de bulunur.

Harman iki amaçla kullanılır: tek başına içilen yumuşak bir aromatik olarak ve başka harmanlara tatlılık, nem ve koyu renk katan bir bileşen olarak. Nikotin yükü hafiftir. Cavendish'in taşıdığı nem nedeniyle doldurmadan önce bir süre havada bekletilmesi, yanmayı ve tat dengesini belirgin biçimde değiştirir.