Fassi (Angelo Fassi)
Fassi, İtalyan yapımcı Angelo Fassi'nin (d. 1958) Como iline bağlı Appiano Gentile kasabasındaki tek kişilik atölyesinde ürettiği pipoların markasıdır. Fassi'nin asıl mesleği hekimliktir; tıp eğitiminin ardından diş hekimliğinde uzmanlaşmış, çalışma hayatının büyük bölümünü endodonti (kanal tedavisi) alanında geçirmiştir. Tezgâh başına elli yaşına yaklaşırken geçti: 2010'dan bu yana pipo üretiyor ve yılda elli dolayında parça çıkardığı belirtiliyor.
Hekimlikten tezgâha
Pipoyla ilişkisi çok daha eskiye uzanır. On dört yaşındayken, babasının sigarayı bırakma umuduyla aldığı ama beklenen işi görmeyen Savinelli piponun kendisine kaldığı anlatılır. Monza'da yaşadığı yıllarda kentin bugün kapanmış tütüncülerinden birine düzenli uğraması merakını besledi. On altı yaşındayken de Cucciago'daki Caminetto imalathanesini, üretimin Giuseppe "Peppino" Ascorti ile Luigi Radice'nin yönetiminde olduğu dönemde gezme fırsatı buldu.
Bu ilginin zanaate dönüşmesi için onlarca yılın geçmesi gerekti. Dönüm noktası, 2008'de Alman yapımcı Bertram Safferling'in düzenlediği pipo yapım kursuna katılmasıdır. Kursun ardından Safferling ile bağlantısını sürdürdü; tezgâhını yeni bırakmış yerel bir yapımcının makinelerini devralarak kendi atölyesini kurdu.
Biçim anlayışı ve yapım
Fassi üretimini iki kolda düşünür. Birinci kolda İngiliz ve Fransız şekil çizelgelerinin yerleşik biçimleri yer alır; ancak bunlar birebir tekrarlanmaz, ayrı şekillerin öğeleri tek gövdede birleştirilir. Liverpool'a özgü uzun sap ile kısa konik ağızlığın apple haznesiyle eşleştirilmesi bu yaklaşımın bilinen bir örneğidir. İkinci kolda ise blok işlenirken ortaya çıkan damar akışına göre gelişen serbest biçimli (freehand) parçalar bulunur; bilezik, halka ve alışılmadık ağızlık kesitleri daha çok burada görülür. Her iki kolda tekrar eden bir tasarım kaygısı vardır: pipo masaya konduğunda ağızlığın yüzeye değmemesi. Bu yüzden çoğu ağızlıkta sapı bir miktar yükselten halka ya da genişleme bulunur.
Hazneler için briyar, başta Mimmo ve Manno olmak üzere İtalyan ve Yunan tedarikçilerden alınır. Ağızlıklarda ağırlıklı olarak ebonit kullanılır; tasarıma göre boynuz ve egzotik ahşap da işin içine girer (ağızlık malzemeleri). Düz yüzeyli pipolar da yapmakla birlikte markanın asıl imzası kumlamadır (yüzey işlemleri): derin ve keskin çıkan bir doku aranır, kimi parçalarda yüzeyin yalnızca bir bölümü kumlanır. Üretim hâlâ yarı zamanlıdır; Fassi hekimlikten emekli olduktan sonra atölyeye tam zamanlı geçmeyi planladığını belirtmiştir.
İtalyan usta çevresi
Fassi'nin zanaatı, İtalya'daki usta çevresiyle kurduğu bağlar üzerinden olgunlaştı; ilk yol gösterenler arasında Gabriele Dal Fiume ile Massimiliano "Il Duca" Rimensi sayılır. Ukraynalı Konstantin Shekita ile zaman zaman ortak çalışmalar yaptı; Brezilyalı yapımcılar Gustavo Cunha ve Emanuel Queiroz ile de fikir alışverişi içindedir. Yalnızca çevrim içi izleyerek etkilendiği isimler arasında Le Nuvole'den Maurizio Tombari ile Paolo Becker'i anar. 24 Kasım 2020'de kurulan ve İtalyan geleneğinde yüksek nitelikli pipo yapımını konu edinen Accademia della Pipa'nın üyeleri arasındadır; akademinin kuruluşu Domenico "Mimmo" Romeo ile Dal Fiume'nin girişimine bağlanır, kurucu ustalar arasında Gioacchino Sauro ve Davide Iafisco da anılır. Aldığı desteği kendisi de aktardı: eski hastalarından Roberto Franzini, onun yönlendirmesiyle pipo yapımına başlamış ve Franz Pipes adıyla üretmeye devam etmiştir.