Don Florian

Don Florian, İtalya'da Matteo Stefani'nin tek başına yürüttüğü küçük bir atölyenin markasıdır. Seri üretimle hiçbir bağı bulunmayan imza, iki tercihiyle anılır: yaşlı plato briar kütüklerinin yalnızca en dış katmanını kullanmak ve biçimlendirmede döner alete hiç başvurmamak.

Eğe ve Zımparayla Çalışmak

Atölyenin malzeme listesi kısadır. Stefani, Kalabriya ve Korsika kökenli, en az beş yıl dinlendirilmiş üst sınıf plato briar dışında bir ahşap kullanmadığını belirtir. Kütüğün yalnızca dış bölümü işlenir; ağacın en yaşlı ve en sert dokusu buradadır. Serbest biçimli (freehand) ve iri gövdeli örneklerde plato yüzeyinin bir kısmı ham bırakılır, böylece malzemenin nereden geldiği pipoya bakan herkese görünür kalır.

Biçimlendirmede torna ya da benzeri bir döner alet devreye girmez. Kaba forma eğeyle inilir, ardından giderek incelen zımparalarla — yaklaşık 80 numaradan 800 numaraya kadar — yüzey kapatılır. Bu, aynı işi makineyle yapmaya göre kıyaslanamayacak kadar yavaş ilerleyen ve üretim adedini kendiliğinden sınırlayan bir yoldur. Bitirmede yalnızca karnauba cilası kullanılır; boya, renklendirici ya da başka bir kaplama uygulanmaz. Ortaya çıkan açık yüzeylerde damar deseni hiçbir müdahaleyle örtülmez ve markanın görünümünü büyük ölçüde bu çıplaklık belirler. Satıcı kataloglarında en çok karşılaşılan biçimler geniş yelpaze gövdeli freehand'ler ile serbest formlardır.