Don Florian

Don Florian, İtalya'da Matteo Stefani'nin tek başına yürüttüğü küçük bir atölyenin markasıdır. Seri üretimle hiçbir bağı bulunmayan imza, iki tercihiyle anılır: yaşlı plato briyar kütüklerinin yalnızca en dış katmanını kullanmak ve biçimlendirmede döner alete hiç başvurmamak.

Eğe ve zımparayla çalışmak

Atölyenin malzeme listesi kısadır. Stefani, Kalabriya ve Korsika kökenli, en az beş yıl dinlendirilmiş üst sınıf plato briyar dışında bir ahşap kullanmadığını belirtir. Kütüğün yalnızca dış bölümü işlenir; ağacın en yaşlı ve en sert dokusu buradadır. Serbest biçimli (freehand) ve iri gövdeli örneklerde plato yüzeyinin bir kısmı ham bırakılır, böylece malzemenin nereden geldiği pipoya bakan herkese görünür kalır.

Biçimlendirmede torna ya da benzeri bir döner alet devreye girmez. Kaba forma eğeyle inilir, ardından giderek incelen zımparalarla — yaklaşık 80 numaradan 800 numaraya kadar — yüzey kapatılır. Bu, aynı işi makineyle yapmaya göre kıyaslanamayacak kadar yavaş ilerleyen ve üretim adedini kendiliğinden sınırlayan bir yoldur. Bitirmede yalnızca karnauba cilası kullanılır; boya, renklendirici ya da başka bir kaplama uygulanmaz. Ortaya çıkan açık yüzeylerde damar deseni hiçbir müdahaleyle örtülmez ve markanın görünümünü büyük ölçüde bu çıplaklık belirler. Satıcı kataloglarında en çok karşılaşılan biçimler geniş yelpaze gövdeli freehand'ler ile serbest formlardır.

Avukatlıktan yontuculuğa

Stefani'nin yaşam öyküsüne dair bilgiler büyük ölçüde kendi beyanına dayanır; bağımsız bir kayıtla karşılaştırma imkânı yoktur. Anlattığına göre 1971'de Venedik yakınlarında doğdu ve pipoyla ilk kez 1992'de, hukuk sınavlarına hazırlanan bir öğrenciyken tanıştı. Aradan geçen yıllarda pipodan uzak kaldı; 2002'de avukatlık mesleğine başladı ve iki yıl sonra üst düzey yapımcıların işlerini toplamaya yöneldi. Kendi sıraladığı koleksiyonda Dunhill, S. Bang, Bo Nordh, Castello ve Ser Jacopo gibi adlar bulunuyordu.

Kendi eliyle pipo yontma girişimleri 2005'te başladı. Stefani, elinden çıkanı beğenene kadar epeyce kütük harcadığını söyler. Önce kendisi, sonra yakın çevresi için düzenli biçimde çalışmaya başlaması 2008'i bulur; marka kimliği de bu tarihten sonra oturmuştur. 1992 ve 2008 yılları çeşitli satıcı tanıtımlarında da yinelenir, ancak bunların ortak kaynağı yine yapımcının kendi anlatımıdır.

Adın kaynağı

Marka adı bir yer adından gelir. Stefani'nin eski taşra evinin bahçesinde, Romalı asker Aziz Florian'a ait emanetleri barındırdığı söylenen küçük bir şapel bulunur; yapımcı pipolarını bu şapelin hemen yanındaki atölyede yonttuğunu belirtir. Atölyenin bağlı olduğu şehir çeşitli kaynaklarda farklı biçimlerde verildiği için burada belirtilmemiştir.