Mummert (Werner Mummert)
Mummert, Werner Mummert'in Batı Pfalz'daki Otterbach kasabasında tek başına yürüttüğü pipo atölyesidir. Mummert'in üretiminde iki damar birleşir: ölçü ve tolerans dilini konuşan bir teknisyen alışkanlığı ile hiçbir ustanın yanında öğrenilmemiş, tamamen gözlemle kurulmuş bir biçim anlayışı. Atölye küçük, üretim sayılıdır; buna karşılık işleri Almanya'dan çok Kuzey Amerika'daki toplayıcı çevrelerinde tanınır.
Teknisyenin ikinci mesleği
Mummert'in pipo yapımına başlangıcı için kaynaklar 1980'lerin ortasını gösterir; en sık verilen tarih 1987'dir. Bu iş onlarca yıl boyunca asıl işinin gölgesinde kaldı: gündüzleri mühendislik teknisyeni olarak çalışıyor, torna başına ancak akşamları ve hafta sonlarında geçebiliyordu. Emekliliğiyle birlikte tempo tersine döndü, ama üretim hacmi büyümedi; yılda ortalama elli kadar pipo tamamladığı bildirilir. Atölyenin Zanaat Odası'na (Handwerkskammer) tornacılık işletmesi olarak kayıtlı olduğu ve Mummert'in, üyelik için jüriye örnek iş sunulmasını şart koşan Avrupa Ahşap Tornacıları Derneği'ne kabul edildiği aktarılır; bu iki kayıt bağımsız belgeden doğrulanamamıştır.
Bir ustanın yanında yetişmediği için ölçütlerini de kendisi belirlemiştir ve bunlar şaşırtıcı ölçüde sadedir. Bir pipo önce içilebilecek, sonra elde rahat duracak, bırakıldığı yüzeyde devrilmeyecektir. Kullanışlılığı görüntüye feda eden heykelsi arayışlar Mummert'in ilgi alanının dışında kalır.
Biçim dili
En çok anılan işi bulldog yorumudur: köşeleri kesin, topuğu belirgin bir V çizen, yandan bakıldığında öne doğru atılmış izlenimi veren bir gövde. Yanı sıra üç tasarımı daha kendi adıyla anılır.
Barrel: Kâsenin nerede bitip sapın nerede başladığı okunmayan silindirik bir gövde; kimi örneklerinde içeride ters kalabaş hazne açılır.
Cam saplı ters kalabaş poker: Poker kâsesine briyar yerine ısıya dayanıklı temperli camdan bir sap takılır, böylece dumanın içerideki dönüşü görünür kalır. İki parça çoğu zaman sökülüp temizlenebilsin diye yaylarla birleştirilir.
Apple: Yandan yassı ve kaslı görünen, üstten ya da alttan bakıldığında dolgunlaşan bir göz yanılsaması üzerine kurulmuştur.
Yüzeylerde de iki kendine özgü çözümü vardır: Art Deco'nun renk anlayışından esinlenen Deco ve briyarın demir parçacıklı boyayla kaplanıp oksitlenmesinin hızlandırılmasıyla elde edilen Rust. Derin ve pürüzlü kumlama tekniğini ise yıllara yayılan denemelerle oturttu; bu yöndeki ilk merakının, fuarlarda Bruce Weaver ve J. T. Cooke gibi Amerikalı ustaların işlerini görmesiyle uyandığını söyler.
Teknisyenlik geçmişi ayrıntılarda kendini gösterir. Bazı modellerinde kâseye küçük bir termometre gömülür, kübik gövdeli kimi pipoların tabanına kare kod işlenir. CNC tezgâhı bulunan sayılı Alman pipo ustasından biridir; ancak tezgâhı bütün pipoyu çıkarmak için değil yalnızca belirli parçalar için kullanır, biçimlendirme ve bitirme elde tamamlanır.
Fuarlar ve tanınırlık
Kayıtlara göre ilk fuar katılımı 2004'te Cuxhaven'de oldu; sonraki yıllarda Fürth, Lohmar, Cagli ve Chicago fuarlarında göründü, 2016-2018 arasında Çin'deki Chengde fuarına katıldı. 2012'de Sankt Petersburg fuarında tanıştığı Peter Matzhold onu işlerini Amerikan çevrelerine tanıtmaya yüreklendirdi; bu karşılaşma uzun soluklu bir iş birliğinin başlangıcı sayılır. Bugün adı Almanya'nın yanı sıra İtalya, Fransa ve Danimarka'daki pipo çevrelerinde de bilinir.